Азиатская закуска из говядины 🥩 Нам понадобится: Мякоть говядины - 500 г Свежая кинза - 50 г Чеснок - 5 зубчиков Уксус 9% - 1/2 ст.л Соевый соус - 3 ст.л Красный острый перец - 1/2 ч.л Кунжут Подсолнечное масло Готовим: 1. Говядину нарезаем максимально тонко. Закидываем в кипящую воду и варим 3-5 минут после повторного закипания воды. Время зависит от толщины кусочков. 2. Готовую закуску накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на пару часов. Можно и не остужать, но рекомендую это сделать. Приятного аппетита!